海參

海參，是一種海洋軟體生物，可食用的分為刺參(日本稱之為遼參)、禿參和豬婆參。海參性平溫和，具有多種功效和作用，包括滋補強身、延緩衰老、降血脂、降血糖、增強免疫力等。 同時，海參也富含蛋白質、膠原蛋白、多種微量元素和活性成分，對人體健康有著諸多益處。